Salade d’automne

Vous en êtes à votre 3ème raclette en 10 jours ? Une salade vous ferait le plus grand bien non ? Aujourd'hui je vous propose une recette simple, rapide et de saison. Bien entendu végétarienne, où l'on retrouve des protéines, du plaisir, du goût et des textures différentes. Mangez-vous de saison ? Si vous n'y pensez... Lire la Suite →

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La prise de conscience

Des rencontres, des lectures, des visionnages, des discussions et une perpétuelle remise en question. Vous prenez tout ça ensemble, vous secouez, et ça va justifier mes choix. A force de traîner sur Internet, de regarder des vidéos Youtube qui expliquent le cheminement de certains à devenir “vegan”, à consommer éthique, ça m’a frappé. Je me... Lire la Suite →

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