Je ne mange pas de graines !

Ah bah si, OUPS ! Et j’adore ça ! Pas vous ? Devenir végétarienne ou y tendre c’est aussi pour ma part, une volonté de manger mieux avec de meilleurs aliments. J’ai donc adopté une nouvelle façon de me nourrir avec des aliments jusque-là délaissés ! Changer sa manière de consommer c’est découvrir de nouvelles saveurs et s’ouvrir au... Lire la Suite →

Tarte à la rhubarbe

C’est la fête des pères dimanche ! Vous avez prévu un repas ? Un goûter ? N’hésitez pas à réaliser une bonne tarte de saison ! Rhubarbe bio ou de votre jardin, préparez-vous à déguster une tarte légèrement acidulée ! Bien entendu, il y a pleins de techniques différentes : avec de la crème, avec du lait, dégorgée ou... Lire la Suite →

Ce qui facilite mon quotidien

Les années s’écoulent, les rencontres et la réflexion mènent au changement. Les projets, les camarades, l’école, les marques et les médias m’influencent. Aujourd’hui j’ai décidé de vous parler de ce que j’ai adopté dans mon quotidien pour changer mes habitudes et mieux consommer. -Mes gourdes Vous buvez l’eau en bouteille ou l’eau du robinet ? J’ai... Lire la Suite →

Le retour à la maison familiale

La fin des cours est arrivée, l’heure du stage a sonné. J’ai donc trouvé un stage dans ma région natale et retourne quelques mois me faire choyer au domicile familial lorrain. Vous allez me dire : « mais NON tu n’as pas fait ça ! ». Eh bien si, j’ai osé ! Mes parents apprennent petit à petit comment je fonctionne... Lire la Suite →

Recettes : Carrot cake

Salut les gourmands ! On se retrouve aujourd’hui pour deux recettes testées sur mes camarades de classe : le célèbre carrot cake ! Vous êtes fan de ce gâteau ? Moi j’en raffole ! Recette : 4 Œufs 4 carottes 250 g de farine 175 g de sucre ½ verre d’huile 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café... Lire la Suite →

Les premières difficultés

Avec mon travail étudiant je suis parfois invitée à aller au restaurant avec mes collègues. C'est une opportunité incroyable, on découvre toujours de bonnes adresses aixoises et marseillaises. Avant, je ne me posais pas de questions : je prenais toujours de la viande car je n'en mangeais que très peu au quotidien et c’était donc l'occasion... Lire la Suite →

Le commencement

Précédemment je vous expliquais mon état d’esprit, mes objectifs. Aujourd’hui je vous explique ma vision concernant la consommation de viande et de poisson. Arrêter de manger de la viande et du poisson ça part d’un déclic, un dégoût, une envie, ... Moi c’est tout d’abord par un dégoût. Le dégoût de la viande sous vide,... Lire la Suite →

La prise de conscience

Des rencontres, des lectures, des visionnages, des discussions et une perpétuelle remise en question. Vous prenez tout ça ensemble, vous secouez, et ça va justifier mes choix. A force de traîner sur Internet, de regarder des vidéos Youtube qui expliquent le cheminement de certains à devenir “vegan”, à consommer éthique, ça m’a frappé. Je me... Lire la Suite →

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